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2010年9月2日星期四

Los Vascos Grand Reserve 2007

Vineyard: Vina Los Vascos
Name: Los Vascos, Grand Reserve 
Vintage: 2007
Country: Chile
Alc.Vol.: 14%
Vol.: 750ml


Background: 看到這酒第一眼就落在最頂那行「Domaines Barcons de Rothschild (LAFITE)」,無知的酒鬼如我當然要一試。不過,寫住Lafite 不等於它就是法國酒;事實上它是正宗的智利酒。飲過幾支智利的 Cabernet Sauvignon,多都是混合了Malbec,感覺都很不俗。


此酒主要係 Cabernet Sauvignon (約75-80%)、混和了Carménère、Syrah和Malbec釀製。


開瓶後放了不過十分鐘左右就開始飲,有點堅實、還沒醒,不過那奶油和水果香氣都很明顯。飲到後期才輕解羅裳。剛在官網上見到建議醒酒時間是一小時,自是有理。


此酒醇厚,小弟覺得極易入口;但酒精度數甚高,小心飲醉不自知。

Tasting Note: 酒身厚實、單寧柔嫩,奶油、水果香氣,還有一點肉桂香。



上圖左:Los Vascos, Grand Reserve 2007

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